Si el queso de rallar esta muy blando sera muy dificultosa la tarea de rallarlo, pero con este simple truco podremos hacerlo. En ocasiones se nos suele dificultar la tarea…
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Leche: Oveja Tipo: Pasta blanda, corteza natural florecida Materia Grasa: 40% – 42% Maduración: Entre 15 días y 5 semanas Aspereza: Suave Vino: Petit Grealó, Riesling o Cava Catalán País…
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El helado soft, suave o blando es un helado de bajo tenor graso, entre el 2 y 4 % de materia grasa en América, y en algunos países en Europa…
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