Leche: Oveja, vaca Tipo: Fresco, sin corteza Materia Grasa: 45%-50% Maduración: Pocos días Aspereza: Media a fuerte Vino: Blaufrankisch (frankovka modrá) o St. Laurent (Svaty Vavrinecký) País de origen: Eslovaquia…
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Leche: Oveja Denominación de Origen: Desde 2007 UE Tipo: Pasta blanda, sin corteza Materia Grasa: 38% Maduración: No definido Aspereza: Fuerte Vino: Muscat o Beaujolais País de origen: Polonia Región:…
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