Leche: Vaca Denominación de Origen: Desde 1996 UE Tipo: Pasta semi blanda, corteza natural fina Materia Grasa: 2% Maduración: Unas 2 semanas Aspereza: Media Vino: Cerveza País de origen: Austria…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi-blanda, corteza natural húmeda, lavada con grappa Materia Grasa: 2% en el peso seco Maduración: De 1 a 3 semanas Aspereza: De media a fuerte Vino:…
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