Leche: Vaca Tipo: Duro, cocido, prensado, corteza natura Materia Grasa: 48% Maduración: Un mínimo de 6 meses hasta 2 años Aspereza: Media Vino: Chardonnay País de origen: Australia Región: Tasmania…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta semi dura, corteza lavada Materia Grasa: 45% Maduración: De 2 a 4 meses Aspereza: Media Vino: Penfolds Koonunga Hill Chardonnay (D.O. Southern Australia) País de origen:…
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