Queso Artesanal de La Litera Leche: Oveja Tipo: Pasta semidura, corteza natural con moho Materia Grasa: 25-47% Maduración: Tierno; 20 días, semi curado; 2 meses, curado; 5 meses Aspereza: Media a fuerte Vino: Blecua 2002… Leer más »