Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza enmohecida con tallos de heno Materia Grasa: 45% Maduración: 3 meses Aspereza: Suave Vino: Burgueil Domaine de la Butte Perrieres Rouge Jacky Blot (D.O….
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Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza natural recubierta de ceniza gris Materia Grasa: 45% Maduración: 3 meses en ceniza Aspereza: Suave Vino: Sancerre País de origen: Francia Región: Orleanesado (Centro-Valle…
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