LAS PROTEiNAS DEL KEFIR SON DE ALTO VALOR BIOLOGICO LAS PROTEiNAS DEL KeFIR SON DE ALTO VALOR BIOLoGICO Los aminoacidos entran a formar parte de las proteinas, y las proteinas…
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Las proteinas del kefir son de alto valor biologico. Esto quiere decir que contienen los ocho aminoacidos esenciales, que son imprescindibles para el normal funcionamiento del organismo. Y son las…
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Introduccion Las proteínas del lactosuero, que representan alrededor del 20% de las proteínas de la leche de vaca, se definen como aquellas que se mantienen en solución tras precipitar las…
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Alimentos lácteos que contienen proteínas: La leche materna es el único alimento que por sí solo puede proporcionar todas las proteínas y todos los nutrientes necesarios para satisfacer las necesidades…
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