Riquísimos dulces de San Valentín decorados para sorprender. Esta es una receta que hago desde hace muchos años que me dio mi madre y que nos encanta tomar a la hora del café.
Son muy fáciles de hacer y se pueden guardar en un tarro cerrado herméticamente en la nevera durante bastante tiempo. Sólo hay que tener la precaución de sacarlo unas horas antes de consumirlos.
Ingredientes
4 cdascacao puro en polvo
3 cdas coposavena arrollada (quaker, hojuelas)
4 cdasdulce de leche
1 chorritoron
coco rallado
cacao puro para rebozar +
Pasos
Mezclar el cacao con la avena, el dulce de leche y el ron hasta conseguir una pasta consistente.
+
Con las manos húmedas hacer bolitas. Pasarlas por el coco o por cacao en polvo.
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Colocar en moldecitos de papel (pirotines) y guardar en lugar fresco y seco.