Salsa verde de yogurt

Para acompañar un pescado a la plancha, o para servir sobre panes caseros, galletitas, papas chips, bastoncitos de verdura.

Ingredientes

½ taza de mayonesa

½ taza de yogurt natural

1 cucharada alcaparras

Jugo de limón a gusto

Sal y pimienta a gusto

1 cucharada de hierbas frescas picadas

Elaboración:

Batir la mayonesa con el yogurt. Añadir el jugo de limón.

Incorporar las alcaparras, condimentar a gusto.

Servir espolvoreada con las hierbas picadas.