Salsa de Nueces Italiana

PUBLICADO POR COMPRARKEFIR â‹… 26 DE NOVIEMBRE DE 2012 â‹… DEJA UN COMENTARIO

Ingredientes

1dl de yogur natural o kefir

2 cucharadas de nueces picadas

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de zumo de limon

Sal y pimienta

Preparacion

Pasar el yogur por un filtro de papel para cafe o por un colador, de manera que tenga menos consistencia. Mezclarlo con el zumo de limon y añadir el aceite gota a gota. Salpimentar y añadir las nueces picadas.