Ingredientes
425 grharina
25 grdulce de leche
16 grlevadura
4huevos
20 cdasleche semi desnatada
100 grazúcar
Azúcar glas para espolvorear +
Pasos
En un cuenco ponemos los huevos, el azúcar y la leche y batimos bien hasta que esté todo integrado.
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Vertemos el dulce de leche y batimos de nuevo.
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Agregamos la harina tamizada con la levadura y mezclamos bien con cuidado de no dejar ningún grumo.
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Encamisamos un molde y vertemos la masa en él.
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Metemos al horno y dejamos cocinar, a 170 º, durante unos 60 minutos o hasta que esté que pinchemos y la aguja salga seca.
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Desmoldamos el bizcocho, colocamos sobre una rejilla y espolvoreamos con azúcar glas.
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Dejamos enfriar por completo antes de consumir.