Crema de frutos rojos con dulce de leche

Ingredientes

PARA DOS COMENSALES

100 grfrutos rojos (estos en conserva)

1yogur natural cremoso

2 cdas.soperas de dulce de leche o c/necesaria

2 bolashelado al gusto (yo sorbete de limón)

Opcional dulce de leche para el helado +

Pasos

Poner los frutos rojos, con el yogur en el vaso de la batidora, agregar el dulce de leche y triturar hasta que quede cremosa. Seguidamente pasar la crema por el colador para eliminar las semillas de los frutos rojos.

+

Repartir la crema en dos vasos o copas, a continuación incorporar una bola de helado en el centro de cada copa y si se desea, se puede decorar el helado con un poco de dulce de leche. Servir muy fría.