Dulce de leche con nata (Thermomix 31)

Ingredientes

1lleche entera

130gazúcar

120gazúcar moreno

200gnata líquida

1/2cucharadabicarbonato +

Pasos

Poner todos los ingredientes 50 minutos tempertura varoma velocidad5, quitar el cubilete del brocal para que evapore y para que no salpique poner el cestillosobre sus cuatro patitas.

+

Cuando termine saquelo inmediatamente y ponerlo en un tarro de cristal y dejar enfriar. Se conserva en la nevera

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