Dulce de leche Cubano

 

Ingredientes

1 litroleche

Vainilla a gusto

1limon

6 cucharadasazucar +

Pasos

Mezclar la leche y el limon y dejar reservar fuera Del frio Por 24horas

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Una vez pasada las 24 horas Le agregamos 3 gotas de vainilla, 4 cucharadas de azucar y una cascara de limon. Y ponemos a cocinar a fuego lento Durante una hora.

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Una vez q se torne nuestros dulce asi, en cuadros, dejamos de mover, si gusta reafirma el azucar una vez mas, tapamos y dejamos seguir cocinando hasta q se seque un poco mas…

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Ya Esta casi listo, Lo movemos y esperamos a q casi no Le quede mucha agua.

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Ahora servimos y dejamos reposar hasta q se enfrie, Luego podras guardar en el frio.