Ingredientes
Para el caramelo:
50 gsazúcar
3 cucharadasagua.
Para el flan:
3huevos
60 gsazúcar
300 mlleche +
Pasos
Poner en una sarten el azúcar con el agua y realizar el caramelo, luego ponerlo en el molde en el que van a realizar el flan en el microondas.
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En un bols mezclar los huevos, azúcar, la leche y la esencia de vainilla
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Poner el molde y llevar al microondas, por 10 minutos a potencia medio, revisarlo y luego 5 mas a potencia máximo.
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Pasado el tiempo, lo dejamos enfriar y luego desmoldamos. Y a la heladera hasta la hora de comer. Se le puede poner solo dulce de leche o también con crema o solo.