Helado de dulce de leche granizado

No tiene por que ser granizado, le podes agregar lo que sea, dulce de leche natural, cereal recubierto con chocolates, cerezas, frutillas, gajos de naranja, bombones de menta, etc.

Ingredientes

500 gdulce de leche

500 ccleche entera

250 cccrema de leche

7 ggelatina sin sabor

1 tabletachocolate +

Pasos

Colocar el dulce de leche junto con la leche y batir.

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Agregar la crema y el polvo de la gelatina sin sabor (en argentina venden sobres individuales de 7 gramos, con uno de esos alcanza bien). Seguir batiendo.

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Picar el chocolate y agregarlo.

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Ponerlo en el freezer y cada hora sacarlo y mezclarlo para que quede mas cremoso.