Ingredientes
1masa de hojaldre rectangular
azucar de caña
dulce de leche
azucar impalpable +
Pasos
Abrir la masa de hojaldre sobre la mesa y con la ruedita para ravioles cortarla en 5 partes a lo ancho y 4 a lo largo. Formando 20 rectangulitos.
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Si no tienen esa ruedita, lo pueden hacer con un cuchillo normal, es igual.
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Espolvorearlas con un poquito de azucar de caña y pincharlas con un tenedor, dos o tres veces, asi no se hinflan durante la cocciòn.
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Encender el horno a 200 ° y cuando està bien caliente, las ponemos adentro y las dejamos cocinar por 7 minutos. Deben estar bien doraditas.
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Sacarlas del horno y dejarlas enfriar bien.
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Luego armamos las mini milhojas, poniendo una base de hojaldre, un poco de dulce de leche y otro rectangulo de hojaldre, de nuevo un poquito de dulce de leche y otro rectangulo para completar.
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Cada mini milhojas tendrà 3 rectangulos de hojaldre y dos partes de dulce de leche.
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Colocarlas en un lindo plato y espolvorearlas con azucar impalpable o azucar glas.