Ponqué con higos y dulce de leche

Ingredientes

500 grazúcar

500 grmargarina

500 grharina

500 grhuevo (9 aproximadamente)

2 cditas.polvo de hornear

al gustohigos en almíbar y dulce de leche +

Pasos

Cremamos la margarina y el azúcar hasta obtener una textura cremosa, siempre deteniendo la batidora para poder despegar los bordes del tazón y estos puedan cremarse igual.

+

Luego le agregamos alternando la harina con los huevos, terminando de agregar harina. de último agregamos el polvo de hornear.

+

Engrasamos y enharinamos dos moldes de chimenea medianos, incorporamos la mitad de la mezcla entre los dos moldes, luego agregamos los higos picados y el dulce de leche al gusto, luego agregamos la otra mitad de la mezcla en los dos moldes y llevamos al horno precalentado a 350 °C por espacio de 35 a 45minutos.

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