Ingredientes
400 c. cleche
400 gdulce de leche
20 galmidón de maíz +
Pasos
Hervir la leche, agregar el dulce de leche y batir constantemente hasta disolver perfectamente el dulce, tiene que quedar una preparación uniforme.
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Disolver el almidón de maíz con un poquito de leche fría e incorporar sin dejar de batir, cocinar unos minutos y retirar del fuego.
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Dejar enfriar y colocar en recipientes individuales ,llevar a la heladera.