Ingredientes para Tarta de Yogurth
1 paquete de Galletas de champaña
½ taza de mantequilla
¼ taza de agua fría
2 sobres de Gelatina sin sabor
4 tazas de yogurt de frutilla
1 caja de jalea sabor a elección
1 taza de moras
1 taza de frambuesa
1 taza de Naranja cortada en cubos
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Pasos para preparar Tarta de Yogurth
Moler las galletas, sumar la mantequilla y el agua hasta formar una masa. En un molde circular, previamente enmantequillado, añadir la masa, distribuirla por toda la base y hornear a 180 º durante 5 minutos, dejar enfriar y reservar.
Preparar la gelatina sin sabor, una vez disuelta batir el yogurt con la batidora, añadir la gelatina de a poco, sin dejar de batir, finalmente sumar las frutas, guardar un poco para decorar. Distribuir el yogurt en el molde y refrigerar durante 2 horas o hasta que cuaje.
Cuando el yogurt haya cuajado preparar la jalea y distribuirla con cuidado sobre la tarta, refrigerar hasta que la gelatina cuaje, decorar con el resto de las frutas y servir.
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