Torta de banana y dulce de leche

Ingredientes

4Bananas

200 gDulce de Leche

1 PaqueteGalletitas

80 GManteca

1 potecrema +

Pasos

Para hacer la base de la torta, empezaremos por triturar las galletitas hasta hacerlas polvo, colócala en un bol amplio y mezcla con la manteca derretida.

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Amasa hasta formar una masa homogénea y compacta.

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Extendé la masa de galletas en un molde para pie procurando dejar una capa lo más uniforme posible.

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El siguiente paso será untar una fina capa de dulce de leche sobre ésta. procura no excederte con la cantidad porque puede quedar muy dulce la torta.

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Luego corta la banana en rodajas. Si deseas puedes conservar algunas para la decoración final del postre frío

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A continuación, coloca todas las rodajas de la banana sobre la base de galletas. Ve colocando desde los bordes hacia el centro.

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Unta otra capa fina de dulce de leche sobre la capa de banana.

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Finalmente, deja refrigerar en la heladera de un día para otro, o como mínimo, unas 3 horas.

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La crema se colocará directamente sobre cada trozo, así evitamos que se baje o pierda consistencia.