Hace un tiempo, mi buena amiga Loreto me regalo “pajaritos de yogur“, quizas mas conocidos como Kefir. Al principio encontre un poco sospechoso que unos microorganismos vivos (hongos unicelulares) elaboren…
Leer más »
Hace unas semanas Roberto, un compañero de la grupeta, me hablo del Kefir. Se trata de un hongo con aspecto de coliflor, aunque mas blando, que sumergido en leche (tambien…
Leer más »
La mejora en la digestión no es el único beneficio de estos productos Podrías pensar que el yogur sólo es bueno para tu intestino, pero también lo es para tu…
Leer más »
El kéfir es un hongo, el cual se nutre de leche y la hace fermentar, como resultado se obtiene una especie de yogur. Se cree que es originario del Caucaso…
Leer más »
Natural o saborizado, cremoso o líquido, de aperitivo o simplemente como ingrediente de una receta, el yogurt ha devenido uno de los elementos esenciales de nuestra dieta diaria, gracias a…
Leer más »
