Para elaborar el yogur de cereza negra partimos de un yogur natural sin azúcar al que incorporaremos una mermelada de cereza negra. Seguiremos de esta manera el proceso de elaboración…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta: Semi-dura, corteza natural o negra con ceniza Materia Grasa: 45% Maduración: Un mínimo de 5 o 6 semanas Aspereza: Suave Vino: Cava Brut País de origen:…
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