Leche: Cabra Tipo: Pasta semi dura, corteza natural Materia Grasa: 45% Maduración: De4 a 6 meses Aspereza: Fuerte Vino: Artadi La Poza Ballesteros (D.O. Rioja) País de origen: Francia Región:…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta dura, prensado, corteza natural cepillada Materia Grasa: 48% Maduración: de 4 a 10 meses Aspereza: Suave a media Vino: Syrah, Merlot o Pinot Noir País de…
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