Leche: Oveja Tipo: Pasta semi dura, corteza florecida impregnada de aceite de oliva Materia Grasa: 40% Maduración: Entre 5 y 6 meses Aspereza: Media Vino: Atrium Cabernet Sauvignon (D.O. Penedés)…
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Leche: Vaca Tipo: Pasta blanda, corteza natural Materia Grasa: Máximo 25% Maduración: De 4 a 6 semanas Aspereza: Suave Vino: Oporto Fonseca Tawny (D.O. Oporto) País de origen: España Región:…
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