Ingredientes
1 litroleche a poder ser de la fresca de nevera , entre mas buena la leche mejor
1yogur de cristal natural
4 cdassoperas de leche en polvo
Opcional : azucar glass o stevia liquido ( edulcorante natural ) a gusto ; fruta liolizada o mermelada de fruta
Opcional : si lo quereis tipo griego mas cremoso del litro de leche sacar 250 ml y ponerselo de nata +
Pasos
Encender el horno a 90 º y meter dentro abajo del todo la bandeja del horno con los tarros vacios dentro y cuando alcance la temperatura apagamos
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Mientras ponemos las leches liquida y en polvo en una jarra acta para el microondas y mezclamos bien
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Lo introducimos en el micro maxima potencia durante 3 y medio minutos sacamos y echamos el yogur entero y mezclamos
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Sacamos la bandeja con los tarros y echamos el liquido dentro ;tapamos con sus correspondientes tapas o con film si no tienen tapa( y los metemos al horno tapados bien con una toalla y una manta polar o cualquier cosa que mantenga el calor , y dejarlos ahi de 10 a 12 horas , ,sacais y los meteis en la nevera
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Salen 7 yogures pero comeros 6 y el que hace 7 haceis mas y asi sucesivamente y si lo quereis tipo griego sustituye un cuarto de leche por nata pues ya lo he provado y sale mas cremoso ,yo le he puesto de 18 % m g pero si le poneis de 35 os saldra mas cremoso todavia