Un delicioso batido de dulce de leche acompañado de nata con un chorreton de caramelo y adornado con almendras filete…más
Ingredientes
1 bolahelado de dulce de leche
el vaso de leche que vayamos a utilizar menos un poco para la nata (la leche puede ser entera,desnatada de soja etc…)
caramelo liquido
150 mlnata para montar
unasalmendras fileteadas
1 cdaazucar para montar la nata +
Pasos
Ponemos en la batidora de varillas, la bola de helado y la leche elegida, lo batimos hasta que se quede todo liquido. Colocamos en el vaso que vayamos a servirlo.
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A continuación montamos la nata con la batidora de varillas en un cuenco de acero sube mejor y más rápido con un poco de azúcar que la echaremos a la mitad de montar la nata.
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Una vez hecha, la ponemos en la manga pastelera y terminamos de rellenar el vaso (se puede utilizar una cuchara) nos quedara mas decorativa, rociamos con el caramelo liquido y espolvoreamos con almendra fileteada.