Conitos de dulce de leche

Ingredientes

400 grsharina 0000

100 grsalmidon de maíz

200 grsmanteca

180 grsazúcar

20 grscacao amargo

5 grspolvo para hornear

50 ccagua

2unidades de huevo

———-Relleno:

450 grsDulce de leche repostero

300 grsBaño de chocolate +

Pasos

En un bowl mezclar todos los secos con el huevo y agua. Hasta formar una masa

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Amasar la masa y con un cortante redondo hacer los círculos donde arriban van a poner el dulce.

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Una vez que estén cortados los círculos poner en una placa enharinada.. Y mandar al horno durante 15 minutos aproximadamente. O en su caso hasta que los veas dorados.

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Una vez pasado el tiempo Dejar enfriar en una rejilla .

El dulce de leche para que quede mas prolijo les recomiendo que lo pongan en una manga descartable SIN PICO. y mandar al frizer durante 10 minutos.

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Mientras los conitos los mandate al frizer. Pone a derretir el chocolate a baño maria.

Pasado los diez minutos saca los conitos y bañalos en el chocolate derretido.

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Volvemos a mandar al frizer a los vómitos ya hechos hasta que se enfríe el chocolate. Y ya lo podemos comerrrr!!