Dulce de leche meneao

Ingredientes

1 litroleche

2 1/2 tazaazúcar

1 cdtsvainilla +

Pasos

En una cacerola grande se echan la leche y la azúcar se pone a fuego alto moviendo constantemente hasta que vaya espesando y cogiendo un color amarillo claro habrá momentos que se baja el fuego para evitar que se derrame.

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Al notar que va espesando, al gusto de uno.

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Se echa la cucharita de vainilla se mueve bien, se quita del fuego se deja reposar y se pone en la nevera, cuando este bien frío se sirve espero sea de su agrado.