Ingredientes
1huevo
1 tazaharina leudante
100 gazúcar
80 gmanteca
leche cant, necesaria ( ir agregándo por cdas. hasta formar una pasta cremosa, quidado de no pasarnos)
1 cdtaesencia de vainilla
1/4 de cdtacanela
dulce de leche repostero
azúcar para espolvorear +
Pasos
Batir el huevo con el azúcar (no mucho), agregar la manteca la vainilla , mezclar, por último incorporar la harina tamizada con la canela intercalando con las cdas. de leche, ir mezclando hasta que sea una pasta cremosa.
+
Llenar hasta la mitad en pirotines colocar una cdta. de dulce de leche y tapar con una cucharada de pasta,espolvorearlos con azúcar acomodarlos en una placa y llevar a horno moderado alrededor de 15 a 20 minutos, retirar del horno y dejar enfriar.