Torta cebra y Torta marmolada sabor vainilla y dulce de leche

Ingredientes

150 cccrema de leche o nata

3/4 tazaazúcar

2 tazasharina leudante

1/2 cdtabicarbonato de sodio

2huevos

2 cdas.aceite

1 cdaesencia de vainilla

2 cdas.dulce de leche

cantidad necesarialeche +

Pasos

Hacemos la misma mezcla para las dos tortas: Batir la crema, luego agregar el azúcar , el aceite ,los huevos y seguir batiendo. Incorporar la vainilla. Por último la harina tamizada con el bicarbonato. Seguir mezclando, si es necesario agregar un poco de leche hasta que se forme una crema.

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Separamos la mezcla en dos bol. A una le vamos agregar el dulce de leche y mezclamos bien.

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En un molde enmantecado y enharinado, vamos colocándo la pasta por cuchardas intercaladas. Luego con un cuchillo sin llegar al fondo vamos mezclando los gustos (marmolándo).Llevamos a horno moderado, hasta que al pinchar el utensillo salga seco. Dejar enfriar y desmoldar. Decorar como gustes.

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En éste caso , unté la superficie con dulce de leche y le pegué aritos de ceral frutados.

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Para hacer la torta cebra , separar en dos bol la mezcla como se indica en el paso dos (2). A esas preparaciones le tenemos que ir agregándo leche hasta que quede bien flojo (casi la consistencia de la masa para hacer panqueques). En un molde enmantecado ir encimando los gustos .

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Cuando digo encimar los gustos es poner unas cucharadas, sola tiene que correr la pasta, en el centro le ponemos un poco del otro sabor, y así sucesivamente hasta terminar. Importante, repito, tienen que ser una preparación chirle que corra sóla.Llevar a horno moderado.

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Desmoldar dejar enfriar, decorar a nuestro gusto, y a disfrutárlas.