Una investigación lanzada por la Asociación Americana del Corazón asegura que el consumo de dos productos probióticos al día, sustancia que regula la flora intestinal y que está presente en…
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De entre los muchos alimentos funcionales que existen, los yogures que bajan los niveles de colesterol son de los más conocidos. La base de estos yogures es contener esteroles vegetales…
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La tendencia hacia alimentos más saludables crece en todo el mundo, particularmente en el segmento de los productos «funcionales», aquellos que aportan beneficios concretos para la salud. A esta movida…
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