INTRODUCCIÓN: En particular, los almidones provenientes de diferentes fuentes han sido empleados para elaborar recubrimientos para alimentos. Sin embargo, requieren de la adición de plastificantes para reducir la rigidez y…
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Los oxidativos en la célula y es necesario para la síntesis de vitaminas C, B y D. El cobre y el hierro están implicados en la hematopoyesis, yodo -. en…
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