No se puede determinar cuál es el tipo de vaca ideal para la producción de leche. Las condiciones varían dependiendo del clima y de lo que el ganadero esté buscando…
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¿Es seguro beber leche cruda (sin pasteurizar)? La respuesta rápida es un sí rotundo «“ esto es, siempre y cuando provenga de vacas saludables, criadas de manera orgánica y alimentadas…
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El estudio afecta también a la ganadería de Machacamarca, Pacopampa y Sora Sora. SUELOS CONTAMINADOS PUEDEN ALTERAR LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS QUE CONSUMEN LOS BOLIVIANOS. Oruro, (EL DIARIO).- La…
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Con el 50 % de los nutrientes de la leche, el permeado del lactosuero «“remanente de la producción»“ surge como una alternativa económica y un complemento para sumar a las…
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