Clasificación de tipos de queso según el ‘Libro Blanco de los Lácteos´ de Inlac El «Libro Blanco de los Lácteos» , elaborado por encargo de la Organización Interprofesional Láctea (Inlac) y avalado por la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria, la Sociedad… Leer más »