El kefir (leche kefirada, yogur bulgaro), es un producto lacteo fermentado lleno de probioticos (bacterias buenas), originado en la region del Caucaso, los cuales nos benefician en la restauracion de… Leer más »
El kefir (leche kefirada, yogur bulgaro), es un producto lacteo fermentado lleno de probioticos (bacterias buenas), originado en la region del Caucaso, los cuales nos benefician en la restauracion de… Leer más »
Elena Sanz Según el Real Decreto 618/1998, de 17 de abril, que regula la elaboración y comercialización de helados en España, los helados se definen como «preparaciones alimenticias que han… Leer más »
Cada tipo de leche tiene algo bueno que ofrecerte ya sea de vaca, de soya o de almendras La oferta de alternativas a la tradicional leche de vaca alcanzó un… Leer más »
La leche y sus diferentes tipos Desde que nacemos, la leche nos acompaña durante toda nuestra vida. Es un producto esencial dentro de una dieta equilibrada y saludable, ya que… Leer más »
Es posible que desee agregar el yogur a su dieta por sus beneficios para la salud, tales como cultivos vivos para mejorar su salud intestinal, pero cuando nos fijamos en… Leer más »
El queso manchego, por sus cualidades, su excepcional sabor y calidad, es uno de los quesos españoles más reconocidos y afamados dentro y fuera de nuestro país. Cuenta con una… Leer más »
Conoce las variedades • Doble y triple crema Han sido enriquecidos con crema («butterfat» ) durante el proceso de producción. Los doble crema tienen un 60% de grasa y los… Leer más »
Algunas personas se contentan con lanzar una rebanada de queso en barra procesado «queso tybo» en un sándwich de mortadela Pero esta gente en realidad no disfrutan del queso. Los… Leer más »
Queso Goya Este queso, que tiene su origen en el Departamento de Goya de la provincia de Corrientes, cuenta con una historia que nace a fines del siglo XIX. Sobre… Leer más »
