Preserva tu salud con alimentos fermentados Quieres que te cuente un secreto para preservar tu salud? Pues resulta que los metodos tradicionales de conservacion de alimentos aportan beneficios interesantes para…
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kefirCada vez mas personas apuestan por el kefir, una bebida fermentada que se asemeja mucho al yogurt. Se prepara a base de leche de vaca o de cabra, a la…
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El kefir es una variante del yogur que se ha hecho muy popular entre los seguidores de la alimentacion ecologica y que se caracteriza por su alto contenido en nutrientes…
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Aqui dejo un poco de informacion sobre el kefir , una bebida probiotica originaria del Caucaso y transmitida culturalmente de produccion artesanal , ya que no soporta procesos industriales asi…
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El yogurt como bien es sabido es un alimento importante para las personas, tanto para chicos como para adultos. El consumo diario de este alimento es muy importante por los…
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Hola, por fin vengo a contaros que es el kefir. Ya visteis la semana pasada una fotografia en mi #Miercoles Mudo de algo extraño que algunas creiais que era coliflor,…
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Muchas personas han oido hablar o usan el kefir; si no es tu caso, hay varios motivos, pero uno fundamental: no se anuncia en ninguna parte, porque nadie gana dinero…
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Es una aglomeracion de granulos que contienen bacterias y levaduras, unidas por una matriz de polisacarido blanca, producida por los microorganismos que viven en estrecha simbiosis. El kefir es tambien,…
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Los tibicos, hongos del Tibet u hongos tibetanos, popularmente conocidos como kefir de agua, son una mezcla de bacterias y levaduras que se encuentran en una matriz de polisacaridos creada…
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Si has pasado algun tiempo en la seccion de yogures de tu supermercado ultimamente, podras observar ver mas y mas productos que destacan por sus “cultivos vivos y activos… una…
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