INFORMACIÓN CLARA SOBRE EL KÉFIR Quiero contaros como me surgió la idea de escribir sobre este tema. Fue en el año 2007 cuando conocí el kéfir y desde entonces no…
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El caso de la leche es el más claro exponente del abismo existente entre la nutrición tradicionaly la nutriterapia orto-molecular, a mi modo de ver, más avanzada. Un estudio de…
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Uno de los productos que tenido mejor publicidad mercadeo y PR es la leche, y además hay un apego emocional a ella que viene desde la lactancia. Pero lo cierto…
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¿Sabes cuántos vasos de leche son recomendables cada día? ¿Que beneficios para la salud aporta este alimento? Hay mucha leyenda urbana que desvelar La leche es uno de los alimentos…
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Bajo la aparente simpleza del queso, se esconde un alimento tremendamente complejo (el hecho de que se elaboren cientos de variedades diferentes casi exclusivamente a partir de leche, debería darte…
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