Hace varios meses que circula en las redes sociales la noticia de que la Universidad de Harvard eliminó la leche de la lista de alimentos saludables, sustituyéndola por agua. Desde… Leer más »
Es rico en calcio Tiene una concentración más alta de calcio que los yogures convencionales. Una buena taza de yogurt griego al día puede proveer al organismo de los nutrientes… Leer más »
La leche fresca es la leche de siempre, la que consumíamos cuando éramos pequeños. Se caracteriza por tener un sabor más auténtico, por dejar en el vaso una mancha blanca… Leer más »
Hasta hace relativamente poco, la leche era la bebida con mejor fama del mundo. Desde hace unos años, poco menos que es el diablo. Descubre qué ocurre de verdad Hasta… Leer más »
La leche es una gran fuente de calcio, vitaminas y minerales, sin embargo, las discusiones sobre el tema generan una gran cantidad de información errónea sobre sus características y su… Leer más »
INFORMACIÓN CLARA SOBRE EL KÉFIR Quiero contaros como me surgió la idea de escribir sobre este tema. Fue en el año 2007 cuando conocí el kéfir y desde entonces no… Leer más »
¿Sabes cuántos vasos de leche son recomendables cada día? ¿Que beneficios para la salud aporta este alimento? Hay mucha leyenda urbana que desvelar La leche es uno de los alimentos… Leer más »
