Cupcakes de yogur batido

Ingredientes

3Huevos

200gazúcar

150 gharina

120Yogurt liquido

1 cdtsextracto de vainilla

1 cdts 1/2Levadura

Nueces troceadas +

Pasos

En un bol calentamos la mantequilla , y añadimos la levadura a la harina.

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Batimos por separado las claras y las yemas de los 3 huevos y despues lo mezclamos y batimos, añadimos el azúcar y incorporamos la mantequilla y el yogurt liquido (Con el extracto de vainilla )

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A continuación añadimos la Harina ya tamizada y las nueces ( Picadas ), mezclamos bien.

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Después, los colcamos en unos papelitos.

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Y los horneamos unos 25 minutos a 175 ºC.