Demasiada levadura = grandes problemas a la larga!
Si no puedes cambiar a un alimento para mascotas bajo en carbohidratos (por ejemplo, dieta BARF), entonces tendras que proporcionar a tu mascota algo para atacar a las levaduras. Bienvenido Kefir.
Estos granulos lacteos o con base de agua tienen una multitud de vitaminas y minerales. Ofrecen una amplia variedad de organismos probioticos y tienen cualidades curativas super impresionantes.
De acuerdo a los habitantes de las montañas del Caucaso, este grano de la vida es similar en apariencia al yogur natural, sin embargo, tiene un motor mucho mas potente bajo su capo!
El kefir contiene varias cepas principales de bacterias beneficiosas que no se encuentran comunmente en el yogur como Lactobacillus, Leuconostoc Caucaso, diferentes especies de Acetobacter y Streptococcus. Tambien contiene levaduras beneficiosas, tales como Saccharomyces kefir y Torula kefir, que controlan y eliminan las levaduras patogenas destructivas en el cuerpo.
Algunos estudios han demostrado que el kefir ayuda a protegerse de la salmonela y E. coli, asi como tener la capacidad de matar a H. Pylori.
Los beneficios
Los beneficios para la salud del kefir son muy amplios y que se debe a las 30 cepas diferentes de bacterias beneficiosas y levaduras presentes en sus granos con forma de nube! La mayor parte de estos granulos son una combinacion de proteinas insolubles, aminoacidos, lipidos y azucares complejos.
El Kefir es rico en vitaminas del complejo B como la vitamina B1, B12, asi como la vitamina A, vitamina D, vitamina K y biotina. Los principales minerales presentes en el kefir tienden a ser de calcio, fosforo y magnesio.
Quieres mas?
El kefir ofrece propiedades antibioticas y fungicidas
Restablece el equilibrio en el tracto digestivo de tu mascota, algo que hay que tener en cuenta despues del uso de antibioticos
Ayuda a prevenir las alergias de tu mascota
Es beneficioso para la candidiasis y problemas cardiacos en animales / humanos
La vitamina B regulara la funcion normal de los riñones, el higado y el sistema nervioso para ti y tu mascota
Ayuda a promover el aspecto saludable de la piel, aumentar la energia y promover la longevidad
Todos los microorganismos presentes fortalecen el sistema digestivo
Ayuda a aliviar gases, hinchazon y ardor de estomago
Puede ayudar con los eczemas y el mal aliento
Se ha vinculado a mejorias en la gastritis, pancreatitis, problemas abdominales, psoriasis de la piel, el reumatismo, enfermedades de las articulaciones, asi como artritis gotosa, debilitamiento de los huesos, anemia, asi como el sindrome del tracto digestivo
Es capaz de reducir el riesgo potencial de una serie de tumores malignos, tales como el cancer de colon, ayuda a detener el aumento de las celulas cancerosas
Otras ventajas para la salud tratamiento del acne, problemas de sueño, depresion, asma, enfermedades respiratorias, presion arterial alta, todas las formas de diabetes, reacciones alergicas, colitis…
Donde se puede encontrar?
Hoy en dia, el kefir se puede encontrar en cualquier supermercado, pero es preferible conseguirlo mediante alguien que lo cultive, asi nos aseguramos de que los nodulos son frescos y libres de hormonas y/o transgenicos!
El Kefir se hace tradicionalmente con leche de vaca, de cabra o de oveja, pero tambien puede hacerlo con leche de coco o de almendras (tambien agua de coco).
Como siempre: ¡variacion, moderacion y equilibrio! El kefir es muy seguro, esto no quiere decir que algunas personas o mascotas no reaccionan negativamente al kefir, especialmente cuando se prueba por primera vez. Al introducir el kefir a tus mascotas, recuerda siempre ir despacio.
Durante los primeros dias es mejor probar la mitad de las dosis recomendada. Esto evitara trastornos digestivos en tu mascota mientras se adapta al aumento de la flora en el tracto GI.
Dosis
Ingesta diaria recomendada de kefir
Perros de tamaño pequeño o gatos – 1 cdta. – 1 cda.
Perros de tamaño mediano – 1 – 2 cdas.
Perros grandes – 2 – 3 cdas.
El kefir puede hacer milagros por tu organismo y el de tu mascota, asi que adelante y comienza a incorporarlo en sus dietas. Recuerda los tres factores mencionados anteriormente: la variacion, la moderacion y el equilibrio y aprovecha los beneficios que este maravilloso granulo ha estado ofreciendo a la gente de todo el mundo durante muchas generaciones.