Ingredientes:
1 litro de Yogurt estilo griego
2 sobres de gelatina sin sabor
1 taza de agua
60 gramos de azúcar
1/2 taza de fresa
2 kiwis
1/2 taza de mora azul
Preparación:
1.- Hidrata la gelatina sin sabor en el agua.
2.- Pela el kiwi y córtalo en láminas delgadas. Pica las fresas en cubitos. Puedes ajustar el tamaño del corte dependiendo el tamaño de tu molde.
3.- Mezcla el azúcar con el yogurt y derrite la gelatina sin sabor en el microondas por lapsos de 15 segundos, mezclando entre cada uno hasta que quede sin grumos. Añade la gelatina sin sabor derretida al yogurt.
4.- Coloca la fruta picada en los moldes para paleta, asegúrate de pegarla a las paredes del molde.
5.- Vierte la mezcla de yogurt y con la ayuda de una cuchara acomoda la fruta y le mezcla de yogurt para que no queden espacios vacíos.
6.- Coloca el palo de paleta y mete al congelador por 2 horas.