La leche contiene muchos nutrientes como grasas (colesterol, triglicéridos), proteínas, vitaminas y minerales como calcio. La leche contiene también azúcares. La lactosa es el azúcar más importante presente en la… Leer más »
Advierten de que es frecuente que las personas mayores presenten déficit de calcio Los ancianos deben consumir entre tres y cuatro raciones diarias de productos lácteos y, a su vez,… Leer más »
La intolerancia a la lactosa produce síntomas como dolor e hinchazón abdominal, diarrea, flatulencias, retortijones, vómitos o náuseas. Suelen aparecer entre treinta minutos y dos horas después de haber ingerido… Leer más »
De acuerdo a un estudio publicado por Annals of Internal Medicine, científicos estadounidenses descubrieron en los productos lácteos un compuesto llamado ácido transpalmitoleico, el mismo que reduciría en un 60… Leer más »
Investigaciones científicas explican las cosas que pasan en tú cuerpo si abusas de los lácteos. Cortesía: Photos.com Un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard hizo… Leer más »
Beber leche en la edad adulta puede parecer una práctica común, pero en la mayor parte del mundo, no lo es. La razón es que la mayoría de los adultos… Leer más »
El yogurt es considerado un alimento fundamental para la salud, debido a que es un producto del grupo probiótico, los cuales contienen varias colonias de microorganismos vivos que influyen positivamente… Leer más »
Científicos de la Universidad de Cambridge descubren, asimismo, que un mayor consumo de productos lácteos fermentados de bajo contenido en grasa como el yogurt disminuyen el riesgo relativo de diabetes… Leer más »
La regularidad del calcio intracelular ejerce un papel importante sobre la hipertensión arterial y obesidad. El consumo de calcio por debajo de lo recomendado contribuye al origen de la sensibilidad… Leer más »
Exceso de leche causa cáncer de próstata y ovarios, lo cierto es que su alto consumo de los derivados de la leche se relaciona con consecuencias graves contra la salud…. Leer más »
