Los expertos en nutrici�n rebaten falsas creencias sobre los helados y subrayan que su aporte en calcio los hace susceptibles de ser integrados en la dieta infantil, eso sï, en…
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Un reciente hallazgo atribuye a una sola bacteria el sabor de algunos de los quesos más exquisitos del mundo Algunas bacterias vivas son clave para la producción de quesos. Pese…
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El yogurt es un alimento lácteo que se obtiene mediante la fermentación bacteriana de la leche. Hoy en día se prepara con diferentes tipos de leche, aunque la preferida es…
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¿Vives con alguien de entre 10 y 24 años? Al convivir con jóvenes de esta edad, seguro reconoces cuáles son sus gustos y necesidades, pero ¿sabías que los jóvenes consideran…
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