Érase una vez…: la alimentación (X) – Los Lácteos Si la leche y sus derivados son importantes a cualquier edad, en edad de desarrollo son fundamentales. Se trata de alimentos… Leer más »
Un niño que beba más de medio litro de leche al día consigue más del 80 por ciento del calcio que necesita. La leche y sus derivados (cuajada, quesos, yogures,… Leer más »
Tetra Pak, líder mundial en proceso y envasado de alimentos, ha lanzado el manual «La importancia de la calidad de la leche cruda en la producción UHT». Tetra Pak adquiere… Leer más »
Los lácteos son alimentos que sin lugar a dudas traen riquezas nutricionales aportando significativamente, por esta razón se debe realizar un proceso adecuado para conservar sus valores nutritivos. Uno de… Leer más »
Una investigación interesante sobre el consumo del Whey Protein y su relación con la pérdida de grasa corporal El sueño, la genética, el programa de formación, lo que se come… Leer más »
El mineral mas importante para tener una buena salud de los huesos El calcio es uno de los minerales que más abunda en el cuerpo, cumple muchas funciones, entre las… Leer más »
La inclusión de productos lácteos en dietas de lechones ha sido ampliamente estudiada. Su efecto benéfico se debe tanto a su fracción hidrocarbonada (Lactosa) como a su fracción proteica. La… Leer más »