Uno de los alimentos que más polémicas ha generado sobre si es recomendable o no su consumo son los lácteos. De hecho, incluso las opiniones de los expertos se contradicen…
Leer más »
Desde finales de 1800, las investigaciones han relacionado la dieta con esta enfermedad común, por ejemplo, con el consumo de chocolate, azúcar y grasa como culpables particulares. Sin embargo, estudios…
Leer más »
Algo tan simple y a la vez olvidado como el calcio ha demostrado suprimir la lipogénesis, incrementar la utilización de grasas durante la restricción calórica y reducir el tamaño de…
Leer más »
ayuda a perder pesoA la hora de perder peso una buena idea es incluir más productos lácteos en nuestra dieta.Los productos lácteos son una gran fuente de nutrientes que nos…
Leer más »
¿La leche es buena para el cuerpo? ¿Las alternativas a la leche son benéficas? Cada organismo es diferente: con un poco de experimentación y observación, probablemente puedas darte cuenta que…
Leer más »
Los países que consumen más cantidad de leche y derivados lácteos son también los que más premios Nobel han recibido a lo largo de la historia. Es la conclusión a…
Leer más »
Quienes consumieron lácteos enteros tenían una incidencia de diabetes un 23 por ciento menor. Una amplia investigación revelada por la Sociedad Europea para el Estudio de la Diabetes encontró que…
Leer más »
Científicos de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) lograron producir por primera vez lácteos sin colesterol y fortificados con proteínas. La investigación, que ayudará a la elaboración en escala de…
Leer más »
Los nutricionistas y especialistas recomiendan tomar lácteos para proporcionar al cuerpo la cantidad de calcio adecuada y necesaria, sobre todo durante la infancia; pero»¦ ¿por qué son tan importantes los…
Leer más »
La neocelandesa láctea Fonterra impulsó una investigación junto a la University of Applied Sciences y la University Medical Center, en un hospital y un centro de rehabilitación de ancianos en…
Leer más »
