Un estudio presentado en la reunión anual del Colegio Americano de Medicina Deportiva de Nueva Orleans (EE UU) indica que es mucho más saludable y beneficioso disfrutar de un tazón…
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El queso se sirve en el centro de la mesa y de inmediato cinco pares de ojos se posan en él. Los jueces, vestidos con túnicas blancas, lo giran, lo…
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Dos emprendedores lusos, Filippe Botto y Francisco Villena, dejaron en 2013 sus trabajos en el sector financiero para elaborar estos postres 100 % artesanales Siempre me ha encantado cocinar y…
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Tan importante como incluir una serie de alimentos en nuestra dieta diaria es la hora en la que los ingerimos. Así lo asegura la catedrática de Fisiología de la Universidad…
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Leche La leche que hay en los hogares españoles es ahora de mejor calidad que hace tres años. OCU lo ha comprobado con un nuevo análisis. Sigue habiendo diferencias, pero…
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La Autoridad de Seguridad Alimentaria de Finlandia (Evira) ha desarrollado un método simplificado para determinar el contenido de vitamina D3 en la leche, y comenzará a utilizarlo inmediatamente. Determinar los…
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Hemos visto en el post anterior que los suplementos de proteínas ofrecen muchas ventajas para los deportistas, ayudando a la recuperación muscular después de los entrenamientos y al aumento de…
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Este alimento ayuda a recuperarse tras realizar un gran desgaste físico e inapetencia, pero está contraindicado en caso de obesidad, diabetes y triglicéridos elevados La leche condensada es de color…
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Hay una creciente tendencia a reducir el consumo de leche de vaca y explorar sustitutos La leche de vaca sin lactosa también es una opción para los intolerantes a la…
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Hoy en día los sabores de la comida se han refinado, los tipos de comida de diferentes países se han fusionado y, por lo tanto, se han innovado recetas con…
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