Chipilo es una localidad poblana conocida por sus distintas actividades económicas como son la industrial y la agricultura , así como el ganado y sus derivados, principalmente por su producción…
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La falta de apoyo al campo, de un comercio justo, de los abusos de las grandes empresas hacia los pequeños productores y la inseguridad, son temas que han afectado seriamente…
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¿Eres intolerante a la lactosa? No estas solo, cerca del 65% de la población mundial lo es. Quizás pronto puedas disfrutar de los productos lácteos, pues científicos del instituto de…
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Especialistas del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo de México (CIAD) obtuvieron de la leche fermentada bacterias ácido-lácticas que ayudan a controlar la hipertensión arterial, una de las principales…
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