Así lo demuestra un estudio publicado por la revista Nature. Según el director de la investigación, eso explicaría el aumento del número de esos nacimientos en EE.UU.: un 75% en…
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De entre los muchos alimentos funcionales que existen, los yogures que bajan los niveles de colesterol son de los más conocidos. La base de estos yogures es contener esteroles vegetales…
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Los expertos en nutrición e investigadores de la universidad la realizaron una modificación de la pirámide alimenticia, basada en una nutrición sana, libre de la presión política y grupos de…
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El consumo de leche baja en grasa hace que nos sintamos menos saciados, por lo que tenemos necesidad de comer más, lo que deriva en un aumento de pesoEstudio científico…
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¿Qué es el yogur? El yogur es una leche fermentada que se obtiene a partir de la acción de ciertas bacterias, las cuales provocan una transformación parcial de la lactosa…
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A pesar de que la evidencia científica a favor del consumo de lácteos y de su no asociación con ninguna causa de mortalidad ( cardiovascular, cáncer etc»¦), de su relación…
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De acuerdo al investigador y pediatra de Harvard, David Ludwig, la leche tradicional y otros productos lácteos perjudican la salud de las personas debido al tipo de aditivos (edulcorantes) que…
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(CNNMéxico) «” Siempre nos han dicho que tomar leche es indispensable para crecer y mantener saludables nuestros huesos y dientes. Me parece que la industria de los lácteos nos ha…
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La leche y sus derivados son alimentos de gran valor nutricional, ricos en proteínas, calcio y vitaminas. Sus propiedades hacen que sean especialmente recomendables para las personas mayores, porque previenen…
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Cuanto más carbohidratos toma un hombre en su dieta diaria, peor es la calidad de su esperma. Así lo ha demostrado un estudio de la Universidad de Harvard (EE UU)…
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