El helado típicamente tiene un contenido de grasa superior al yogur congelado. El helado es un postre placentero que probablemente hayas tenido desde la infancia. En un día caluroso, un…
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Científicos de la Universidad de Cambridge descubren, asimismo, que un mayor consumo de productos lácteos fermentados de bajo contenido en grasa como el yogurt disminuyen el riesgo relativo de diabetes…
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El yogur es el resultado de la fermentación de la leche causada por unas bacterias, Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, que crecen en simbiosis. Estas bacterias sintetizan la lactosa, el…
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La empresa de productos lácteos lanzó la versión colombiana de uno de los productos de mayor crecimiento en Estados Unidos. Se producirá en la Planta de Entrerríos, en Antioquia. Alpina…
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¿Todavía no has probado el yogurt griego? Aquí te traemos 10 razones para que le puedas dar una oportunidad a este producto cremoso y bajo en grasa. Este yogurt ya…
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El yogur griego tradicional es un producto lácteo hecho con leche de vaca o de cabra y, por lo general, contiene entre un 9 y un 10% de materia grasa…
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Hace ya un tiempo que los yogures para bebé están disponibles en el mercado y, lo cierto, es que su éxito es relativamente elevado para lo poco necesarios que son…
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La cantidad de calorías del yogurt natural entero azucarado, es de 85,90 kcal. por cada 100 gramos. El aporte energético de 100 gramos de yogurt natural entero azucarado es aproximadamente…
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El yogur griego puede ser bueno para el intestino, pero dar con la solución sobre qué hacer con los residuos tóxicos extraídos de su fabricación podría provocar acidez estomacal a…
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Este artículo nos explica como hacer un rico yogur griego casero, también nos habla de las propiedades, beneficios e inconvenientes de este rico yogur. El auge del yogur griego Originario…
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